Overvejer du at uddanne dig til ernæringsassistent?
Uddannelsen til ernæringsassistent forbereder dig på alt det, der skal til for at få et køkken til at fungere, fx hygiejne og rengøring, indkøb og økonomi. Derfor vil din uddannelse også være en blanding af skoleperioder, hvor du lærer forskellige teorier, og oplæringsperioder, hvor du får lov til at prøve faget af med dine egne hænder.
Du kan læse meget mere om uddannelsen lige her.
Når du har gennemført uddannelsens grundforløb, skal du søge en elevstilling på en arbejdsplads. Overvejer du at søge en elevstilling i Esbjerg Kommune? Du kan løbende finde ledige elevstillinger hos os lige her.
Hvordan er det at være elev i Esbjerg Kommune?
Som elev i Esbjerg Kommune har du et team af gode kollegaer omkring dig, der gør, hvad de kan for, at du trives igennem hele din elevtid, og at du bliver en dygtig ernæringsassistent.
Du har også en vejleder, der tager hånd om dig og som er ekstra opmærksom på din læring og trivsel.
Det er i køkkenet, du kommer til at bruge det meste af din tid. Det gør du sammen med et team af gode kollegaer, der sammen med dig er med til at gøre hverdagen sjov, spændende og udfordrende. Du lærer at tilberede og anrette varm og kold mad i vores storkøkkener, og du lærer at lave mad til mennesker med mange forskellige behov. Det kan fx være diabetikere, allergikere eller borgere med tyggebesvær.