1
|
Hamburgerryg
Aspargessovssovs, pariser karotter, kartofler
|
Islagkage
|
|
2
|
Frederiks oksegryderet
Kartoffelmos
|
Panna cotta Fersken
|
|
3
|
Karbonade
Grønærter, kartofler
|
Blandet frugtgrød
Mælk
|
|
4
|
Husarsteg
Svampesovs, kløvede gulerødder, kartofler
|
Sherryfromage
Flødeskum
|
|
5
|
Lammekølle
Skysovs, agurkesalat, kartofler
|
Pære Belle Helene
Is
|
|
6
|
Farsskinke
Skysovs, smørdampet grønt, kartofler
|
Kartoffelsuppe
Kødboller
|
|
7
|
Lever, stegt, løg
Skysovs, blomkål, kartofler
|
Rismelsgrød
Kanelsukker, smør
|
|
8
|
Fyldt rødspætte
Persillesovs, gulerødder, kartofler
|
Blommegrød
Mælk
|
|
9
|
Medister
Stuvet hvidkål, kartofler, surt
|
Tomatsuppe
Kødboller
|
|
10
|
Kylling, hvidløgs
Paprikasovs, bagte rodfrugter, kartofler
|
Mannabudding
Kirsebærsovs
|
|
11
|
Svinekam
Skysovs, rødkål, kartofler
|
Æblekage
Flødeskum
|
|
12
|
Boller i selleri
Kartofler, solbærsyltetøj
|
Jordbærgrød
Mælk
|
|
13
|
Sej, hvidvinsdampet
Sennepssovs, broccoli, kartofler
|
Juliennesuppe
|
|
14
|
Baconruller
Skysovs, marinerede bønner, kartofler
|
Pandekager
Jordbærsyltetøj
|
|
15
|
Kyllingekotelet
Paprikasovs, gulerødder, kartofler
|
Speltgrød
Hindbærmarmelade, flødeskum
|
|
|
16
|
Okse, kogt
Flødepeberrodssovs, solbær, kartofler
|
Klar suppe
Kød- og melboller
|
|
17
|
Grillkølle
Skysovs, coleslaw, kartofler
|
Rabarbergrød
Mælk
|
|
18
|
Benløse fugle (gris)
Kartofler, skysovs, surt
|
Skovbærfromage
Flødeskum
|
|
19
|
Skinkeschnitzel
Skysovs, brasede kartofler, kapers, peberrod
|
Sellerisuppe
Kødboller
|
|
20
|
Farseret porre
Skysovs, blomkål, kartofler
|
Risengrød
Kanelsukker, smør
|
|
21
|
Kyllingelår, stegt
Kyllingeskysovs, agurkesalat, kartofler
|
Løgsuppe fransk
Brød
|
|
22
|
Sej, paneret stegt
Persillesovs, gulerodsråkost, kartofler
|
Frugtsalat Flødeskum
|
|
23
|
Bøf med bacon
Bearnaisesovs, ærter, ovnkartofler
|
Is-nougat
Vafler
|
|
24
|
Hvidkålsrouletter
Skysovs, gulerødder, kartofler
|
Hindbærgrød
Mælk
|
|
25
|
Rullesteg med persille
Skysovs, syltet rødløg, asier
|
Appelsinfromage
Flødeskum
|
|
26
|
Forloren and
Vildtsovs, blomkål, persilledryssede kartofler
|
Hybensuppe
Tvebakker
|
|
27
|
Bøf stroganoff
Kartoffelmos, surt
|
Blomkålssuppe
Kødboller
|
|
28
|
Frikadeller
Skysovs, rødkål, kartofler
|
Tartelet 1 stk.
Skinke, grønærter
|
|
29
|
Fiskefilet
Persillesovs, råkost, kartofler
|
Jordbærkoldskål
Kammerjunkere
|
|
30
|
Svinekam, krydret
Let krydret skysovs, ovnkartofler, broccoliblanding
|
Chokolademousse
Flødeskum
|
|